浙江传媒学院

为进一步做好我校主副食品采购质量，确保安全卫生和服务规范。后勤管理处领导高度重视食品安全工作，3月18日上午，由处领导班子成员带领采供、饮服中心负责人等相关人员对我校食堂主副食品仓库进行突击检查。

此次检查主要针对供货企业配送到校商品是否做好随车提供检疫证，豆制品是否有检验报告，蔬菜是否有农药残留检测报告，以及检测报告的品种是否齐全，冻猪、禽类产品动物检疫合格证、验讫证、生产合格证是否齐全，是否有超范围商品供应，以及供应商品的质量及卫生状况等。从检查情况看，总体良好，特别是各豆制品供货企业基本都能提供出厂检验报告，冻猪、禽类产品都能随车提供检验证等。但也存在一些不足之处，如个别企业检测报告过期、配送单不规范、份量略不足等。针对这些情况，处领导立即要求相关人员及时通知并要求企业限期进行整改。

  最后，处领导做了重要指示，一定要按照“四个最严”要求和学校食品安全“零容忍”的态度，仓库要做好食品安全质量的把控关，一定要严查、严防、严控，深刻吸取近期各类食品安全事件教训，对我校食堂采购食品进行全面排查隐患。