浙江传媒学院

春节，中国四大传统节日之一。从古至今，春节对于炎黄子孙来说，都有着非同寻常的意义，每到春节期间，全国各地都会举办很多活动来庆祝。由于地区的差异，举行庆祝活动也会有一些差异。接下来就介绍一些济南的新年习俗。

从记事起，每年年味最浓的时候便是年三十。在济南，年三十是要在夫妻中男方家长辈家里过，通俗讲就是奶奶家。而在过年期间的餐桌上，绝对不会缺少的便是各种各样的炸货。有炸藕合，炸麻叶，还有炸带鱼，一整年都很少吃到的炸货能在正月这15天里吃个够。另外还少不了的是那种外面包着金色锡纸的巧克力糖，以及各种各样的坚果，在济南，春节过得再简洁的家庭也少不了在桌子上备一把糖和一大盒坚果。

新年第一步，年三十

年夜饭，大人小孩都围坐一桌，外面是震天响的鞭炮声，还有时不时炸裂的礼花照进屋里的彩色闪光。年夜饭除了大鱼大肉绝对不能少的便是酥锅，把海带、猪肉、油豆腐还有其他多种食材腌成一锅，甜和咸混在一起，吃下去自有一番年味。

一家人就这样围坐在一起吃饭，电视早已换成了中央一台。济南人对于春晚实在是很忠实的观众，年年必看，不看就一定觉得少点什么，等到第一顿饭结束，春晚也差不多开场了。在这时候长辈便会拿出早已调好的饺子馅，如果在场的女性多，便会帮忙一起和面，聊着天包饺子。最常见是韭菜肉馅，是一定要包的，不少人家还会在里面掺几个糖馅和硬币馅，吃到的人一年都会顺顺利利。这饺子一包就要包上许多，不仅在年三十这一天，接下来的几天都会吃。饺子包好了不会马上下锅，而是等着12点一到正好盛出来放到桌子上吃第二顿。这时候小孩子们把前几天买的鞭炮礼花从屋子里拿出来，蹦着跳着冲到楼下，迫不及待地开始放烟花。家家如此，户户这般。到了12点，一家人就着腊八蒜和醋吃完饺子，年三十才算过完，在我来说，这实在是济南新年里最有年味的一天。

新年第二步，初一到十五

初一起床还是先到奶奶家问好，孩子接过父亲长辈家的第一份红包，早饭会吃这里的饺子，初二则一般回母亲长辈家省亲，同样也是问好拿红包，与长辈们同吃一顿饭。接下来的几天，有些人家会去参加庙会，或者去一些就近的景点游玩。说起庙会，济南每年春节期间都会在一个叫泉城广场的地标举办七天左右的庙会，庙会上有各种冰糖葫芦，带转盘的糖画还有雪白的棉花糖，山东各地的小吃杂烩等等。庙会虽看起来没什么讲究，但若是哪一年不去，却好像少了些什么。

新年第三步，十五的趵突

对济南人来说，十五可能不吃元宵而去吃饺子，但一定会去趵突泉凑个热闹。哪怕只是站在铁栅栏外面看一眼五彩的花灯，也是过了十五。十五看趵突泉的花灯节，是济南由来已久的传统。花灯节办了十几年，年年似乎都一样，却又似乎年年都不一样。岁月轮转，花灯是什么样子，花灯节是什么内容或许早已不重要，重要的是，每一年都看到这些彩色的花灯，感受只属于十五的节日气氛，给新年一个完满的结尾。

看那皎白的月光下升起的烟花，正映在趵突泉的水面上，新的一年，一定会更加幸福吧。