浙江传媒学院

为服务广大师生更多样化的饮食需求，食堂一楼在今年四月中旬开设了集合少油、少盐和水煮等菜品的“养生窗口”，那么让我们一起来看一下，“养生窗口”到底有些什么吧！

一号养生搭配：香糯可口的红豆糯米饭作为主食，搭配上蒜香腐竹拌芹菜，水嫩甘甜的水煮白萝卜，秘制红烧小鸡腿，最后再加上海带炖排骨汤点，蛋白质、维生素、纤维和碳水的摄入都不误。

二号养生搭配：富含多种维生素的黑米饭作为主食，搭配上白灼西兰花木耳和菠菜，蛋白质摄入方面，清蒸鲈鱼和胡萝卜鸡丁很好的满足了这一需求。

三号养生搭配：软香的糯米饭配上可口的南瓜一起蒸食出锅，搭配白灼西兰花和娃娃菜，清蒸小黄鱼和猪血豆腐羹，在满足跟方营养成分摄入的同时，同样是色香味俱全。

四号养生搭配：香糯诱人的黑米饭，清爽白灼的上海青，嫩滑鲜美的清蒸巴沙鱼搭配上黑鱼水豆腐汤品，真是既健康又美味呀！

五号养生搭配：香甜软糯的黑米饭作为主食，白灼莴苣丝加上富含纤维的白菇炖排骨以及明虾肉丸木耳鹌鹑蛋的“四鲜”锅，真是让人爱不释手！

六号养生搭配：用Q弹可爱的芋饺作为主食，搭配酸甜的糖醋胡萝卜里脊和凉拌芹菜，荤菜方面选择了清蒸鳊鱼，均衡摄入各类营养成分。

七号养生搭配：令人惊喜的马蹄和银耳搭配上凉拌云丝，白灼西兰花和“常驻选手”黑米饭，这又是一顿美味佳肴！

八号养生搭配：大片牛肉搭配上嫩滑的日本豆腐，再撒上葱花是何等诱人！白灼小白菜，糖醋鱼块加上健康美味的黑米饭，真是令人感到幸福和满足。

总结：食堂一楼“养生窗口”每天开设时间和“大众窗口”一致，杂粮粗米饭和白灼时蔬是“养生窗口”的常驻选手，荤菜大多也采用清蒸的烹饪方法，不太习惯如此清淡口味的同学，窗口的结账处设置有调料台，同学们可根据自己喜好添加调料。