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年俗|过了腊八就是年
来源单位:党委宣传部(党委统战部、文明办、新闻中心)       发布时间:2016-02-19      

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥你喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上玩一宿,大年初一扭一扭。”



这个顺口溜大家应该都很熟悉

可是每句话的含义你都知道吗?

今天官微君变身科普君

来给大家科普一下年前的风俗习惯



腊八

十二月初八,古代称为“腊日”,俗称腊八节。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗。



据说腊八粥传自印度。

佛教的创始者释迦牟尼本是古印度一位国王的儿子,

他见众生受生老病死等痛苦折磨,

又不满当时婆罗门的神权统治,

舍弃王位,出家修道。

初无收获,后经六年苦行,

于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。

在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。

后人不忘他所受的苦难,

于每年腊月初八吃粥以做纪念。

腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。




腊月二十三

这天就是我们俗称的“小年”。

一般人家有在当天“祭灶”的习俗。

古时人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句,

便会给家里带来幸福,可保佑来年一家平安。



因此,每年腊月二十三,家家户户都要祭祀灶神,

请求他上天后多说好话、吉利话。

而糖瓜则是祭灶神的一种传统祭祀用品。

举行过祭灶后,便正式地开始做迎接过年的准备啦~




腊月二十四

每年从农历腊月二十三日起到除夕止,

我国民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”。

扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。

因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,

其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。



每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,

清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,

掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。

大江南北,

到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、

干干净净迎新春的气氛。




腊月二十五

时至今日,

一些地方还有在除夕以前“吃豆腐渣”的风俗。

究其原因还是当地的一种传说,

称“灶王”上天汇报后,

玉帝会下界查访,

看各家各户是否如灶王所奏的那样,

于是各家各户就“吃豆腐渣”以表示清苦,

瞒过玉皇的惩罚。



还有“二十五糊窗户”的说法。

腊月二十四扫完尘,二十五就该糊窗户啦。

虽然糊窗户的传统已经离我们越来越远,

但贴窗花、贴福字、挂对联

还是不少家庭必不可少的程序。

总之人们祈福旺来年的心愿是不会变的!




腊月二十六

这天啊要制备同学们最喜欢的东西啦!

杀猪割年肉~



从腊月二十六开始,

丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。

将“割年肉”放入年谣,

是因为农耕社会经济不发达,

人们只有在一年一度的年节 中才能吃到肉,

故此称为“年肉”。 


 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,

因为肉本身就代表着富裕的意思,

而红烧肉则更能表示来年的日子

红红火火的富裕十足,

因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉

是多少人在腊月二十六这天期盼的。




腊月二十七

“咯咯咯”



汉族传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,

除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,

京城有'二十七洗疚疾,二十八洗邋遢'的谚语。

腊月二十七洗浴为“洗福禄”



这一天,

家家户户要宰杀自家的家禽,还要赶集、采购。

与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,

腊月二十七赶集主要是买卖年节

如鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、

赠送小孩子的各种礼品、女孩子的各种头花饰物等

这一天,各地的集市都十分红火热闹。



腊月二十八


在过去社会发展低下,

还没有现代比较方便的发酵粉,

普通的面提前几天多做好了容易坏,

只有发面不爱坏。

于是二十八这天就发面,

准备正月初一到初五的主食,

同时,这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。



腊月二十八除了要发面以外,

还要“贴花花”,也就是贴年画、贴春联和贴窗花。




腊月二十九


二十八做好了发面,二十九就要开始蒸馒头了,

人们尽情发挥想象,

把馒头做成寿桃、小动物等各种造型。

在天津大家还会在这一天到乔香阁请中国结,

取“乔香纳福”之意。



腊月二十九啊还是我们的小除夕,

“除夕”中的“除”字是“去,易,交替”的意思,

除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧部新,

有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,

是农历全年最后的一个晚上。

故此期间的活动都围绕着

除旧部新,消灾祈福为中心。



大年三十



大年三十儿就是嗨呀~

这年三十儿的习俗可多了去了。

如守岁、点长寿灯和吃饺子等一系列活动~

然而==

【小编偷偷告诉你】

今年并没有大年三十儿



过年,是团聚是心安

是对新的一年的总结和展望

愿今年你过个好年~



(文/吴思娴 刘畅 编辑/吴思娴 刘畅)


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