浙江传媒学院

秉承着“每逢佳节胖三斤”的原则，本人努力地对自己的家乡广州的美食进行了苛刻且详尽的调研，以保在寥寥无几的寒假中，对自己的胃尽到最大的责任。众所周知，广州人为了吃可谓挤破了脑袋，于是乎有了如下经典对话：

“听说广东人什么都吃……”

“孩子也吃吗？”

“他们不是有一种饭叫煲仔饭?”

“除了煲仔饭，广东人还敢吃再恶心点的吗......”

“人头饭......”

“除了人头 他们还敢吃别的再恶心点的吗......”

“老婆饼......”

“太残忍了!那没人在的时候，他们吃什么?”

“食自己。”

“连自己都吃，能不能不吃人......”

“油炸鬼......”

可现如今都9102年了，上方聊天中提及的“煲仔饭”、“老婆饼”、“油炸鬼”等等在现代广州青年来看，着实有些过时。

一个平平无奇的大饼下却暗藏了美味的秘诀。人们将猪肉洗尽后剁成肉糜，将家乐老母鸡口味的浓汤宝、淀粉和约30ml的水放入肉糜中混合，充分搅拌均匀至浓汤宝中没有大的颗粒；另取一个盘子，将少量油覆盖在盘底，预防肉糜在蒸制时粘连，然后将肉糜放入盘中。再将搅拌好的肉糜在盘中铺好，压平并在中间掏出一个孔（为了更加入味）。烧开水煮沸后，放入锅中直至煮熟。

打破了番薯糖水垄断的芒果remix龟苓膏。（若想知道做法需报名新东方烹饪学校，得到前辈真传后方能知道该糖水的做法，同时可成功进阶为满记甜品的掌勺）

排骨洗干净控干水，用少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油，、蒜蓉抓匀盖好保鲜膜放冰箱里腌制3小时。芋头削皮洗净切小块放在盘里，洒少许盐在上面。从冰箱里取出来腌好的排骨放在芋头上面，蒸锅里水烧开后放排骨进去，大火蒸30分钟就可以了。

当然，一味地胡吃海喝并不能使人满足。地大物博的广州还揽括了众多令人愉悦的景点。长隆欢乐世界引进了瑞士、荷兰、德国、意大利、美国等全球领先游乐设备公司的设备。其中包括“全球过山车之王”垂直过山车、创吉尼斯世界纪录的十环过山车、荣获行业设计金奖的摩托过山车、超级大摆锤和东半球唯一的U型滑板等世界级巅峰游乐项目。

广州迎春花市是广东省的地方传统民俗文化盛会，也是广州人民的一场嘉年华。一年一度的迎春花市繁花似锦、人海如潮、热闹非凡。作为明代“广东四市”之一的广州迎春花市，早就名扬五洲，饮誉四海。迎春花市是中国独一无二的民俗景观，其不但呈现了古老的岭南地区人民群众的春节习俗，更与广州人的生活密切相关，迎春花市融合了广州人“讲意头”的传统，从而形成了自己独特的花卉语言。

在熙攘的人群中，摩肩接踵的不适，再加上一旁朋友们的嬉笑怒骂，这仿佛就是我们出行的全部意义。这个平平无奇的春节里，我们放飞自我、贪图享乐，躲避长辈的关心，却收着他们的红包。有人说，春节是越来越没有年味了；然而，只是你自己再也寻不回儿时过春节的那份快乐了。愿我们在新的一年里继续努力，努力在春节时分尚能创造崭新的、属于春节的快乐回忆。