2013年1月16日,北京市一家民间公益组织通过微薄力量发起公益活动“光盘行动”:倡议消费者在饭店就餐时,不剩饭菜,亮出“空盘子”;或者将吃不完的饭菜打包,“光盘”离开饭店。
经过微博的发酵和其他媒体的跟进,参加“光盘行动”的人数在十几天内达到了千万人以上,许多餐饮业也纷纷响应。并且国内各个学校一时也都发起了“光盘行动”。可以说,“光盘行动”掀起了全民热潮。
浪费之风在中国的饭桌成型已久。据统计,全国一年约有1000亿元的餐饮消费,而这对于一个素以勤俭节约闻名的国家无疑是一个莫大的讽刺。“浪费之风务必狠刹”,这是习近平总书记在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出的批示。“光盘行动”应运而生!
但是,这股全民热潮能走多远?!会不会有人只是从众地参加这次的公益活动?会不会在“光盘行动”逐渐淡出公众视野后,有人也忘记了活动的初衷?会不会没有人监督,总会有人在打破这次公益活动的原则?当然,这不是在讽刺人们的做事风格,而是,总是只有很少的人能做到这样——慎独!
所谓“慎独”,是指人们在独自活动无人监督的情况下,也能凭着高度自觉,一如既往的不违道德信念、做人原则,而不是肆意妄行。“光盘行动”如果能一直坚持下去,便能真正拒绝“舌尖上的浪费”,而人们也能真正学会尊重粮食!
诗人海子曾经说:从明天起,尊重粮食和蔬菜!恳望每个人都可以将“光盘行动”做到慎独!
(先锋通讯社评论部杭州 评论员/郑子卿 责编/孔睿)