浙江传媒学院

肯德基鸡翅又现活虫，这一消息无疑像一颗石子，一石激起千层浪，将食品安全问题又推上风口浪尖。食品安全问题，尽管屡次被调侃，屡次要求整改，可同样的问题仍会出现，中国的食品安全是国人心中难以轻易忘记的伤痛。食品安全问题为何频频出现，问题食品又为何会屡禁不止，其中的原因值得思考。

从2005年的“苏丹红事件”、2008年的“毒奶粉事件”，到2011年的“瘦肉精事件”、2012年的“地沟油事件”以及最近刚发生的“肯德基活虫事件”，毫不夸张地说，几乎每年都会有大众食品发现问题，几乎每个人身边的食物都有可能是安全隐患。俗话说“民以食为天”，而在如今这个连食品安全都无法保障的时代，我们究竟还可以信赖什么。这让我们不得不反思现今中国在食品安全保障方面的制度。在我看来，立法者制法不健全，监管者执法不严、力度不够，生产者有法不依、知法犯法，这些或许都是食品安全问题屡治不止的部分原因。

无论是哪所学校，旁边总会伴随出现一条小吃街，每到放学时便相当热闹，麻辣烫、炸鸡柳、肉夹馍等等，经营者们各自摆一个小摊，推一辆小三轮车，占一小块地方便开始营业了。从简陋的包装袋中拿出不知是什么做的食材，用着装在塑料瓶中不知是何品牌的油，加入不知何厂家生产的调料。许多同学的午饭晚饭就在这里解决。我相信大多数人对这样的场景绝不陌生。而据调查得知，这种地方一般很少有执法人员前来检查，有时来的也只是指责他们违规占道经营、影响市容市貌的城管。或许是流动小贩难以管理，或许是因为这里远离市中心的繁华，或许是因为这里不够专业小吃街的规模，但现在或将来都有无数青春的花朵在这里度过四年。

对于食品安全问题的“批斗”一直以来都没有停止过，但很多时候是对食品安全问题曝光之后便无下文。国人的目的无非是盼望迎来这样一天：可以在街头放心的吃，可以看不到报纸头版又现“XXX食品出问题”的一天。个人的力量总是单薄的，不论是生产者、经营者还是消费者，大家一起追求更安全的食品，这一天定会快快到来。