讲座时间:2017-11-03 13:30
讲座承办单位:播音学院
讲座地点:第二教学楼南110
讲座人:周智修
讲座人简介:现任中国农业科学院茶叶研究所茶业职业技能培训中心主任、中国茶叶学会常务副秘书长、中国茶叶学会茶艺专业委员会主任委员。浙江省人保厅“周智修技能大师工作室”领办人。长期从事茶叶科技普及与茶文化推广研究工作。在省级以上刊物发表论文10余篇,主篇《茶·健康》著作一本;副主篇《茶艺师培训教材》两本;参编《评茶员培训教材》、《品茶图鉴》等。组织开展茶艺师、评茶员、茶叶加工职业技能培训,主讲茶叶基础知识、茶艺基础知识、茶的历史、茶与健康、茶的冲泡技艺、茶艺实操等,曾多次赴日本、韩国授课。组织举办2006、2013、2016全国茶艺师职业技能大赛(国家二类竞赛),起草大赛技术规程和比赛评价指标体系。被授予浙江省劳动模范、“第四、第五届中国科协先进工作者”荣誉称号。
讲座内容:现任中国农业科学院茶叶研究所茶业职业技能培训中心主任、中国茶叶学会常务副秘书长、中国茶叶学会茶艺专业委员会主任委员。浙江省人保厅“周智修技能大师工作室”领办人。长期从事茶叶科技普及与茶文化推广研究工作。在省级以上刊物发表论文10余篇,主篇《茶·健康》著作一本;副主篇《茶艺师培训教材》两本;参编《评茶员培训教材》、《品茶图鉴》等。组织开展茶艺师、评茶员、茶叶加工职业技能培训,主讲茶叶基础知识、茶艺基础知识、茶的历史、茶与健康、茶的冲泡技艺、茶艺实操等,曾多次赴日本、韩国授课。组织举办2006、2013、2016全国茶艺师职业技能大赛(国家二类竞赛),起草大赛技术规程和比赛评价指标体系。被授予浙江省劳动模范、“第四、第五届中国科协先进工作者”荣誉称号