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桐乡校区各部门通力合作 确保校区伙食供应质量

发布时间:2011-12-02 来源单位:浙江传媒学院

  食堂伙食供应质量的确保是学校维持正常教学工作及学生管理工作的重要保障,桐乡校区食堂自运行以来,饭菜整体供应情况得到了师生员工的广泛好评,特别是食堂三楼教工餐厅和小炒部的饭菜质量,让人连连称赞。桐乡校区后勤办在厨师的选拔、员工的培训、饭菜原料的采购等方面都投入了大量的精力,全力做好桐乡校区师生的后勤服务工作。目前,桐乡校区已经步入了正常的运行轨道,食堂也进入了常态化运行,长时间确保饭菜供应的质量非常重要。
  近期,通过管委会、学工办等部门在排摸和调查,发现在食堂一楼就餐的同学对食堂的饭菜质量评价褒贬不一,学生希望一楼的饭菜质量能够向三楼小炒部的质量靠近。为此,桐乡校区管委会协同后勤办、学工办、教务办、保卫办、图书馆等部门商议如何进一步提高食堂一楼的饭菜供应质量,以满足桐乡校区广大学生的需求。经意见反馈整理后,主要提出了三点改善措施:一是桐乡校区后勤办根据学生反应意见加强对食堂一楼员工的管理和环境的进一步改善,对一楼厨师加强培训,及时物色一流的大炒厨师,加大对厨师队伍的资金投入力度;二是从近日开始,由桐乡校区管委会、学工办、教务办、图书馆、保卫办、后勤办教职工以及五个二级学院辅导员轮流到桐乡校区食堂一楼就餐,一方面检查一楼饭菜的质量改善情况,一方面加强与学生的交流,倾听学生的声音。五个二级学院总支副书记在桐乡校区上班时适时到食堂一楼就餐;三是由学工办牵头对桐乡校区一楼食堂伙食供应质量进行学生调查,搜集整理意见反馈给后勤办,并报桐乡校区管委会,根据搜集的意见再做其他相应的改善措施。(桐乡校区党工委、管委会)

 

 

 

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