浙传要闻

浙传要闻

当前位置: 首页 -> 浙传要闻 -> 正文

【暑假特稿·社会实践】一方茶魂,“带” “路”传承

发布时间:2015-08-02 来源单位:党委宣传部(党委统战部、文明办、新闻中心)

   近日,由我校管理学院会展、经济和文产三个专业8位同学组成的闽南茶文化产业调研团队开拔前往中国茶都福建安溪,开展了为期6天的暑期实践调研活动并取得了圆满成功。

   在7月13日顺利抵达安溪后,实践队首先到当地政府部门和行业协会等地搜集相关资料,了解茶行业相关信息。安溪茶业管理委员会李主任向大家介绍了安溪县目前的产业发展状况以及存在的各方面缺陷和不足。在提到传统茶业与现代茶业的关系时,李主任表示 “传统的和现代新兴的制茶工艺都是非常重要的,缺一不可,共同发展,‘一带一路’政策已经为我们提供了条件。”之后,团队参观了实品收藏室和荣誉展区,陈列在柜架中的奖杯和经典茶品都诉说着传统工艺的光辉。

   7月15日,团队一行走访参观了当地知名茶产企业。福建安溪岐山魏荫名茶有限公司,魏荫名茶第九代非遗传承人魏月德在谈及泉州作为先行区如何借助“一带一路”的利好政策进行发展时表示,“现如今泉州作为海上丝绸之路的先行区,安溪茶只要坚持质量保证,加强信誉观念,必将得到更好更健康的发展。”作为传承人,魏先生坚持纯手工制茶,注重茶的品质。时至今日,魏荫茗茶已远销新加坡、日本、加拿大等国家,成为了茶都产业发展的有效典范。魏先生认为,“作为非遗传承人更多的是责任,我将会致力于培养优秀的徒弟和新一代传承人,将铁观音的传统工艺和中国茶文化更好地延续和发展。”此后,魏月德先生展示了铁观音的传统制茶过程,并带领同学们参观了铁观音博物馆,让大家更加深刻地了解了以铁观音为代表的安溪茶文化内涵。

    随后,团队还深入市场进行调研,发放问卷,走访茶商,感受安溪县茶文化气息。时值安溪县高温,所有成员发扬了不怕吃苦、不怕吃亏,积极向上,勇往直前的拼搏精神,在积极配合之下完成了所有调研考察任务。

   “茶香中华经典,“带” “路”传承闽南。”火红七月,艳阳天。如果在时间的流逝中有一种文化是不倒的,那就应该是传统和本源。“一带一路”利好政策为传统文化产业的发展提供了条件,实践小队也为安溪传统茶文化产业的发展贡献了自己的一份力量。闽南之行,大家不仅学会了如何进行团队合作,加强了彼此的交流,更加懂得传统工艺的可贵。团队成员表示,相信在国家“一带一路”政策的扶持下,产业发展以继承传统工艺为前提的同时通过不停地改良和提升必将使得中国茶产业发展走上新台阶。调研团队的同学们也将在回去后踏实学好知识,尽自己的一份力量,发动大学生更好的关注中国茶文化产业,关注传统文化产业,让传统文化在“一带一路”的利好政策下不断发扬光大。


最新推荐