“新烟著柳禁垣斜，杏酪分香俗共夸。白下有山皆绕郭，清明无客不思家。”又逢一年清明时节，天气预报显示冷空气就要来了。在凉凉的微风细雨中，你是否会想起那个曾经陪在身旁，却又消失不见的人。而这段思念，又在这一天被骤降的温度、街边售卖的纸钱，甚至是超市里的青团等等一切平凡事物轻轻唤醒。

清明•源于忠贤，承于民族

清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，最中国的传统祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。清明节的起源，据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。

古有清明前一天为“寒食节”之说，相传起于春秋时期晋文公悼念介子推“割股充饥”一事。后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。每逢寒食、清明，在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等；在南方，则多为青团和糯米糖藕。每届清明，人们把柳条编成圈儿戴在头上，把柳条枝插在房前屋后，以示怀念。

而延续了千年的清明节，也被更迭的时代赋予了多重意义。第一重也是最主要的，便是生命的意义：缅怀已逝的亲人，通过自己的生命去延续过去的生命。发展到现在，中华民族更是将这层意义上升至了国家层面，在清明节纪念烈士、缅怀先贤，在人民英雄纪念碑前举行祭拜仪式。其次，清明节还是“生机的节日”：迎接大自然的生机，扩大大自然的生机。植树就是古人扩大自然的生机，古代有“插柳留春”的习俗；踏青则是珍惜自然的生机，古人以蹴鞠、荡秋千、拔河等来迎接大自然生机的到来。最后，“感自然节律而成，蕴人文精神而丰”的清明节是自然与人文的结合，发展千年而流传至今不仅是对自然的感恩更是人文精神的内在发展。

清明•思念如细雨

从杭州回到熟悉的家，从燥热到烟雨朦胧，清明的雨总是那么准时，就好像在提醒人们：记得思念。“时间一长，我都快忘记奶奶的模样了，”来自17级文艺编导班的刘聪聪回忆道。“如果我能再多一些时间陪她就好了。”

许多亲情都在春节维系着，在那合家团聚的日子里，与亲人的相处就那么几天。“我甚至从来没有陪她过过中秋，”刘聪聪哽咽道。2011年11月15日，对于聪聪来说是一个永不会忘的日子。“那天放学走在马路上，看到我妈打来的5个未接来电，我就知道一定是有什么事发生了。接过电话，我就站在大马路上嚎啕大哭，也不管别人的眼光。”刘聪聪说，她很难控制自己的情绪，上课的时候眼泪还一直在流。史铁生去世后，他的妻子在书《让死活下去》中，描述了一段在大街上误以为看到丈夫的文字，那失去的哀痛，那永不能再见的心碎，如同细雨，洒在心上。

亲人离世的悲伤怎能用言语形容呢？往昔的画面好像就在眼前，但是转眼就物是人非。清明的细雨又下了起来，那从未停止过的思念更加深厚，而这思念带来的伤痛让我们学会珍惜眼前人，更加热爱生命。

“喜欢打牌、喜欢给我塞钱、每天回家第一件事就是叫我名字。他吃过很多山珍海味，但他最爱的还是小街小巷子里那一碗热腾腾的臊子面！”来自17级文艺编导班的惠韵迪说道。“2016年3月1号，我永远记得，”这已经成为韵迪脑海中不可抹去的记忆。

“那天周末从宿舍回家，爷爷一如既往地发信息给我，说下午来接我。可是下午却是爸爸来接的我，我还不开心，在心里埋怨爷爷的不守时。可是回到家，一辆黑色的面包车让我很不安，那时才知道爷爷走了。”一切是那么地突然，没有预知，更没有防备。很多我们无法接受的事实，不仅仅是因为我们的失去，还因为我们的不习惯。“习惯爷爷放学来接我，习惯爷爷一回家便喊自己的名字，习惯和爷爷一起吃面......”这些习惯因为爱，所以存在。

“一五年走的，走了三年了，因为癌症。”来自戏剧影视导演班的巩瑞波回忆道。他的回答总是很简短，因为许多回忆在被唤起时总是痛彻心扉的。

2015年，姑父离开了。对于巩瑞波来说，虽然只是他的姑父，但是从小姑父就像父亲一样，会在巩瑞波玩得正起劲时，把他揪回去分析错题。那时的他并不理解，多年以后才明白那是姑父对他的关心和爱。“因为化疗的事，家里没少发生争执。而姑父的大度让我懂得了很多，虽然他离开了很久，但是我会一直思念他。”巩瑞波在采访的最后，表达了自己对天上姑父的祝福，希望在另一个世界里的姑父依然快乐。

清明•属于青团的日子

清明时节的传统习俗有扫墓踏青、植树插柳、喝春茶和吃青团等等。而其中的青团是江南一带的传统特色小吃，“青团”顾名思义即为青绿色的团子，绿色来自大自然的田野，是将艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，是最有特色的节令食品之一。

江南最常见也是最传统的是豆沙馅口味的青团。其里面包裹的豆沙很细，没有香精的味道，可以吃到完整的红豆颗粒，同时艾草的香味与甜味结合简直是最完美的搭配，口感甜而不腻，让人欲罢不能。身边很喜欢吃豆沙馅料的朋友是这么形容的：软糯香甜，人间极品。足以见得该经典款口味在青团届中不可撼动的地位。

最近几年新兴的网红青团“咸蛋黄肉松”获得了现代都市人的青睐。该青团不同于传统青团的是，其馅料中并没有放蔬菜或豆沙，而是放了一整颗咸鸭蛋黄。因为在传统的习俗中，清明节不能吃肉，但是又有很多人不喜甜食，口味偏咸。于是商家便用味道鲜美的咸鸭蛋作为馅料与松软的肉松放置在一起，提升双方的鲜味。从口感上来讲，并不是特别油，是因为肉松吸收了咸蛋黄的油脂，入口很润，与清新的艾草香味结合在一起，形成一种独特的风味，不同于以往青团单薄的口感，取而代之的是味蕾的满足感。

由于肚子有限，还没来得及尝尝最近超级火的麻辣火锅青团、腌笃鲜青团、牛蛙青团、芒果青团和樱花青团等口味，实在是有点遗憾，但也对明年的清明节美食有了期盼！

苏轼在《水调歌头》里的“但愿人长久，千里共婵娟”不知道打动过多少人，不知道牵动过多少游子的心，不知道安慰过多少思念的灵魂。因为我们的爱与思念，所以我一直记得你的脸庞、喜好和习惯。清明，处处溢满了思念，在街边，在高楼里，在微风细雨中，在一切有人的地方。